Pocky
Pocky son deliciosos palitos recubiertos de diferentes ingredientes, como chocolate, fresa, arándanos y muchos otros sabores.
Déjese tentar por estas irresistibles galletas Mikado al estilo japonés.
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Historia de la marca Pocky
Introducido en sus inicios en 1966 por el fabricante de alimentos japonés Ezaki Glico Co., los Pocky Cakes son galletas con forma de palito bañadas en chocolate. Según la marca, el nombre (que se pronuncia como rocky, pero con p) está inspirado en la palabra japonesa pokin, que es “la onomatopeya del chasquido que uno hace al comer palitos de Pocky”.
Como empresa, Glico se estableció en 1922, después de que Riichi Ezaki creara su famoso caramelo, Glico Caramel. Vendidos originalmente en los grandes almacenes Mitsukoshi de Osaka, estos dulces fueron los primeros en presentarse en la icónica caja roja que ahora se asocia con Pocky. En 1925, Ezaki se mudó a Osaka y luego se expandió a Tokio en 1936.
Cuatro años después de su debut, Pocky se ha expandido por el sudeste asiático. Luego se introdujeron rápidamente dos nuevos sabores. El primero apareció en 1971 como “Standard Chocolate Pocky” enrollado en trozos de almendra después de sumergirlo. Luego, en 1976, Glico creó una línea “Strawberry Pocky” bañada en crema de fresa, en lugar de chocolate.
Hoy, Pocky es un regalo popular en todo el mundo, pero su expansión no sucedió de la noche a la mañana. No fue hasta la década de 1980 que la marca se introdujo en Europa y luego en Canadá en 1987. Más tarde, en 1995 se introdujo Pocky en China y en 2003 en los Estados Unidos. Finalmente, hizo su aparición en Indonesia en 2014. Ahora hay más de 50 sabores diferentes de Pocky, sin embargo, muchas de estas variedades están restringidas a ciertas regiones.
Ingredientes de Pocky
Dependiendo de la gama de sabores de Pocky que se ofrezca, hay varios ingredientes como chocolate, mango, azúcar de caña o cacahuetes, entre otros.
Ingredientes del chocolate Pocky:
Harina de trigo, mezcla de aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de palma), sabores artificiales, licor de chocolate, levadura, azúcar, manteca de cacao, grasa vegetal (aceite de palma, aceite de palma hidrogenado), leche entera en polvo, sal, lecitina de soya, masa madre (bicarbonato de sodio), mono y diglicéridos de ácidos grasos.
Nutrientes de chocolate Pocky:
Calorías: 200
Proteína: 4g
Los productos estrella de la marca Pocky
Hoy en día, hay 50 sabores de Pocky. Sin embargo, algunas variedades solo se encuentran en ciertos países. Por ejemplo, Pocky Royal Milk Tea solo se vende en el Reino Unido. Tres tipos específicos solo están disponibles en Japón, a saber, el vino de Kobe, la uva Shinshu Kyoho y el melón Hokkaido Yubari. En los Estados Unidos, hay cinco sabores disponibles, incluido el sabor original de chocolate, fresa, galleta y crema, chocolate y plátano, y finalmente matcha y té verde. Los sabores de temporada de Pocky incluyen kiwi, mango en verano y miel en primavera.
Entre los 5 productos estrella de la marca Pocky, encontramos:
- Pocky Chocolate
- Pocky Cookies & Crema
- Fresa Pocky
- Plátano Pocky
- Azúcar de caña Pocky
